Sempre alla ricerca di nuove idee per coinvolgere le imprese e per far parlare (bene) di Borgomanero, la presidente dell’Ascom locale, Sabina Magistro, supportata dal suo Consiglio Direttivo, questa volta si è inventata il Tour…banè, tour di gastronomia, cultura e spettacolo nel centro città.

Un nome spiritoso, che unisce l’idea del percorso a tappe al nome dialettale della città, Burbanè, appunto. La data scelta per la prima edizione dell’evento è domenica *12 giugno*. Dalle 11 alle 17 i partecipanti potranno vivere Borgomanero in un percorso che si sviluppa in undici tappe, tanti quanti sono i bar e i ristoranti dove fermarsi a gustare buon cibo e bevande. Il percorso è libero e si potranno quindi scegliere le tappe nell’ordine preferito, anche se c’è un percorso suggerito per la miglior degustazione. Oltre alla gastronomia, la giornata offrirà incontri di arte, di cultura e di storia locale con visite guidate a orari differenti e con spettacoli teatrali nelle vie del centro.

Insomma, una giornata tutta speciale da prenotare al più presto perché, in questa prima edizione, sperimentale, i posti disponibili sono soltanto 100. Il costo di partecipazione è di 35 euro, tutto compreso (cibo, bevande, visita guidata, spettacoli). Interessante, vero?

IL TOUR…BANE’ A TAVOLA

Ecco gli undici locali dove fare tappa nel goloso tour del 12 giugno

1) BAR BISTROT 58Corso Roma

Fantasia di tartine; rosé spumante Mia Ida Cantine Cantalupo Ghemme

2) BOTTEGA CAFFE’ CACAO Piazza Martiri

Roll di tacchino, formaggio, miele e semi di papavero; birra chiara artigianale

3) CAFFE’ TORINO Corso Mazzini

Zucchina farcita di formaggino ed erba cipollina, pane nero con mousse di mortalla e prugne; bianco Montarido Monsecco Lorenzo Zanetta

4) L’OCA SUL PALO Corso Mazzini

Pizza integrale al salamino della duja; birra scura

5) OSTERIA MEA CULPA Via Gramsci

Frittata rognosa e carpione di lago; Massotondo uva rara Lorenzo Zanetta

6) LOCANDA 86 Piazza Martiri

Riso Artemide Gran Riserva “Riso buono”, ricotta vaccina, trota 

salmonata, fragole Candonga; Costa di sera dei Tabacchei Colline 

Novaresi Az. Agr. Rinaldi

7) TRATTORIA DEL CICLISTA Via Rosmini

Tapulone e polenta; rosso colline novaresi Tiziano Mazzoni

8) GELATERIA SAN GOTTARDO Piazza XX Settembre *

Gelato alla ricotta, miele d’acacia e pistacchi

9) OSTERIA DELLA CORTE Via Sanado 

Bunèt agli amaretti

10) AMERICAN BAR Piazza Martiri 

Caffè

11) MAGA’ FAMILY RESTAURANT Via Alfieri 

Digestivo, tisana, zona relax, sorpresa finale