Della durata di 100 ore, il corso prevede una parte teorica di 20 ore e una parte pratica di 80 ore effettuata presso una pizzeria Novara, che consentirà di acquisire la tecnica del fare le pizze. Per informazioni e dettagli su costi, modalità e tempistica di svolgimento rivolgersi ad Assoform al numero 0321/614437 o alla mail formazione@ascomnovara.it.