ETICHETTE ALIMENTARI:

LE CONOSCIAMO DAVVERO?

Impariamo a leggere le etichette e a conoscere gli alimenti che portiamo in tavola

Sala riunioni

ASCOM CONFCOMMERCIO

Novara, via Paletta 1

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Mercoledì 4 giugno 2014 - ore 20.45

Xenobiotici, sappiamo che cosa mangiamo?

Relatore: Prof Claudio Molinari

Mercoledì 11 giugno 2014 - ore 20.45

Prima parte: L'etichettatura dei prodotti alimentari; il Regolamento 1169/2011

Seconda parte: Gli allergeni in etichetta

Relatore: Prof Aldo Martelli

Mercoledì 18 giugno 2014 - ore 20.45

Prima parte: L'etichettatura nutrizionale

Seconda parte: I claims (indicazioni nutrizionali e sulla salute)

Relatore: Prof Aldo Martelli

La partecipazione è gratuita. 

Al termine del ciclo di incontri sarà rilasciato un attestato.

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Prego voler confermare la presenza